Nhắc đến biểu tượng của sự thành công trong kinh doanh ẩm thực thì phải nhắc đến danh hiệu Michelin. The Michelin Guide ra đời từ năm 1900, là tạp chí ẩm thực nổi tiếng. Chính vì thế những cơ sở được công nhận bởi Michelin đều có chất lượng, hương vị tuyệt vời. Vậy thì quán ăn Hà Nội được Michelin bình chọn là những cái tên nào? Hãy cùng Inhat khám phá ngay top 13 địa chỉ quán ăn đáng để thưởng thức dưới đây nhé!
>>> Xem thêm:
1. Quán Ăn Ngon – Quán Ăn Hà Nội Được Michelin Bình Chọn Đáng Thưởng Thức
Quán Ăn Ngon đi vào hoạt động từ năm 2005. Đơn vị đã trở thành điểm đến hàng đầu của người dân Hà Nội cũng như khách du lịch trong và ngoài nước. Quán nổi bật với thiết kế độc đáo sang trọng, điểm thêm đó là đôi nét cổ điển. Hơn hết, đơn vị mang đến thực đơn vô cùng đa dạng, từ các món ăn dân dã cho đến món được chế biến công phu. Chúng được chia thành 3 loại: món khai vị, món chính, món tráng miệng. Một số món ăn nổi bật có thể kể đến như: bánh đúc nóng, nem cuốn, nem cua bế, cơm lam muối vừng… Chưa hết, bạn còn có cơ hội thưởng thức ly chè hoa cau, hạt sen thơm mát.
Đặc biệt hơn những món ăn được chế biến bởi những đầu bếp hàng đầu, giàu kinh nghiệm. Họ không ngừng học hỏi những công thức nấu ăn ngon nhất để đem đến hương vị tuyệt vời. Ngoài ra, nguyên liệu luôn được Quán Ăn Ngon xem xét một cách kỹ lưỡng. “Tươi”, “sạch”, “an toàn” chính là 3 tiêu chí hàng đầu để đơn vị lựa chọn. Vì thế, bạn sẽ được thưởng thức món ăn thơm ngon và hoàn toàn hợp vệ sinh. Nên, từ các đánh giá về hương vị, giá cả, chất lượng mà đơn vị đã được công nhận là quán ăn Hà Nội được Michelin bình chọn vào năm 2009.
Thông tin liên hệ:
2. Phở Gà Châm – Quán Ăn Ngon Hà Nội Được Michelin Bình Chọn
Nhắc đến Phở Gà Châm là nghĩ ngay đến món phở gà đông tảo thượng hạng. Điều làm nên điểm khác biệt ở món ăn này so với các bát phở thông thường chính là nguyên liệu. Gà đông tảo được biết đến là món ăn hạng sang, bởi chúng có giá thành cao hơn nhiều lần so với loại thông thường. Vì lẽ đó, mà giá thành tại đây sẽ cao hơn, giao động từ 60.000 đồng. Nhưng đổi lại, bạn sẽ được thưởng thức món ăn thơm ngon và đầy bổ dưỡng. Vậy thì nó vẫn đáng để bạn trải nghiệm phải không nào?
Đặc biệt, nước dùng sẽ được chế biến đậm đà, vừa thanh ngọt vừa chuẩn vị của người Hà Thành. Bên cạnh đó, các món ăn kèm cũng chính là điểm quan trọng để tạo nên hương vị hoàn hảo. Một bát phở sẽ được ăn kèm với các loại rau xanh, quẩy. Đặc biệt, chén nước chấm cay cay, cùng thịt gà dai dai thơm ngon, chín vừa đủ. Chắc chắn chúng sẽ đem đến những cảm nhận khó quên cho bạn. Song, không gian quán sạch sẽ, thoáng mát. Nhân viên phục vụ tận tình, hiếu khách. Chính vì thế đến với quán ăn Hà Nội được Michelin bình chọn này bạn sẽ không bị thất vọng đâu.
Thông tin liên hệ:
3. Quán Bún Chả Hương Liên – Quán Ăn Hà Nội Được Michelin Giới Thiệu
Thương hiệu bún chả Hương Liên đã quá quen thuộc với người dân Hà Nội. Trãi qua hơn 30 năm hành nghề, đơn vị được xem như địa điểm nhất định phải đặt chân đến một lần khi ghé qua Hà Nội. Những tô bún thơm ngon nức mũi, đầy chả từ chả viên cho đến chả miếng. Đặc biệt, hương vị món ăn cực kỳ đậm đà. Nguyên liệu được đơn vị lựa chọn kỹ lưỡng, tươi ngon, đảm bảo hợp vệ sinh. Ngoài ra, bạn sẽ được thưởng thức món ăn kèm như thịt nướng, nem hải sản nóng hổi góp phần làm cho tô bún chả thêm trọn vị.
Mỗi phần bún có mức giá trung bình từ 50.000 đồng, giá này so với trung bình cũng không quá đắt đỏ. Nhưng đổi lại bạn sẽ được thưởng thức món ăn với hương vị khó quên, khó tìm ở những nơi khác. Bên cạnh đó, tuy là quán ăn nổi tiếng nhưng không gian quán được thiết kế đơn giản, rất mộc mạc. Vì đối với đơn vị ai cũng đều là khách hàng đáng quý và có quyền được thưởng thức món ăn này. Đặc biệt, bún chả Hương Liên đã từng vinh dự được đón tiếp cựu tổng thống Mỹ Obama vào năm 2016. Điều này càng khẳng định danh tiếng của quán ăn Hà Nội được Michelin bình chọn này.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 24 Lê Văn Hưu, Hà Nội
- Điện thoại: 0243 943 4106
- Fanpage: https://www.facebook.com/bunchahuonglienobama/?locale=vi_VN
4. Chả Cá Anh Vũ – Quán Ăn Hà Nội Được Michelin Bình Chọn
Chả cá Anh Vũ hiện nay đã có tận 4 cơ sở tại Hà Nội, với lưu lượng khách ghé thăm đông đúc. Vậy điều gì đã làm cho quán ăn Hà Nội được Michelin bình chọn này lại nổi tiếng như vậy? Đơn vị sở hữu bí quyết gia truyền trong khâu chế biến, tẩm ướp, gia vị nêm nếm,… Cùng với đó là những miếng cá được chọn phải tươi ngon để mang đến hương vị đậm đà. Ngoài ra, với công thức pha chế mắm tôm riêng biệt, khiến món ăn càng thêm hấp dẫn. Song, một số món được quán phục vụ như: chả cá, lòng cá, cháo cá và canh cá. Với một suất combo bao gồm cả cá hoặc lòng cá tuỳ theo lựa chọn, kèm thêm bún, gia vị, lạc, rau…
Bên cạnh đó, món ăn cũng được trang trí vô cùng bắt mắt, màu vàng vàng của nghệ trong miếng chả cá. Điểm thêm vào bát chả là màu xanh với hương thơm khó cưỡng của các loại rau ăn kèm. Bạn sẽ được thưởng thức món ăn đúng vị, hứa hẹn sẽ lại cảm nhận khó. Bên cạnh đó, quán còn cung cấp dịch vụ giao món ăn tận nơi có khách hàng có nhu cầu đặt. Đơn vị cũng đảm bảo hương vị vẫn được giữ nguyên vẹn và đầy đủ các món ăn phụ. Chính vì thế, Chả cá Anh Vũ là địa điểm quán ăn Hà Nội được Michelin bình chọn mà bạn không nên bỏ qua.
Thông tin liên hệ:
5. Quán Phở Gà Nguyệt – Quán Ăn Hà Nội Được Michelin Bình Chọn Đáng Trải Nghiệm
Vừa qua, vào ngày 6/6/2023, Phở Gà Nguyệt chính thức nằm trong danh sách quán ăn Hà Nội được Michelin bình chọn. Và đơn vị được trao tặng huy hiệu quán ăn ngon với giá cả hợp lý, đáng để thưởng thức. Điều này càng khẳng định được sự thành công của Phở Gà Nguyệt trong ngành ẩm thực. Quán được khách hàng yêu thích bởi bát phở với hương vị đậm đà, nguyên liệu chất lượng. Những miếng gà vàng ươm bắt mắt đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Thịt được chế biến vẫn giữ được độ dai đặc trưng, không quá bở, không bị ngấy khi ăn. Đặc biệt, với công thức nấu nước dùng gia truyền nên bạn sẽ không cảm nhận được mùi vị này ở những quán ăn khác.
Bên cạnh đó, một bát phở gà chỉ giao động từ 35.000 đến 60.000 đồng. Chính vì thế, mức giá này hoàn toàn phù hợp để bất kỳ khách hàng nào cũng có cơ hội thưởng thức. Chắc chắn bạn sẽ có được những trải nghiệm “đáng tiền” với giá trị bỏ ra. Đi kèm với món ăn là các topping như lạc, giá đỗ, quẩy,… làm cho bát phở thêm trọn vị. Chính vì thế, Phở Gà Nguyệt chính là top những món hàng đầu bạn phải thưởng thức khi đến Hà Nội.
Thông tin liên hệ:
6. Ốc Vi Sài Gòn – Quán Ăn Hà Nội Được Michelin Bình Chọn Mà Du Khách Nên Ghé
Nếu bạn là tín đồ các món hải sản tươi ngon thì chắc chắn không nên bỏ qua quán Ốc Vi Sài Gòn. Với thực đơn ẩm thực phong phú, cùng cách chế biến đa dạng. Vì thế, nơi đây hứa hẹn sẽ là địa điểm mà bạn đã đến lần 1 thì sẽ quay lại nhiều lần tiếp theo. Từ các loại nghêu, hàu, ốc các loại, cho đến món tôm, mực được nấu nướng công phu. Chúng không chỉ thơm ngon về hương vị mà còn ngọt ở độ tươi của nguyên liệu. Song, với các đầu bếp hàng đầu, họ sẽ mang đến cho bạn những món ăn vừa hợp khẩu vị lại vừa ngon miệng. Bạn sẽ được thức các món khi còn nóng cùng hương vị khó quên.
Chính vì thế, Ốc Vi Sài Gòn được công nhận là quán ăn Hà Nội được Michelin bình bình chọn vào tháng 6/2023. Đây sẽ bước ngoặt lớn, làm cho danh tiếng của đơn vị ngày càng được biết đến nhiều hơn. Đồng thời, đơn vị cũng sẽ chế biến món theo yêu cầu của khách hàng. Để bạn có thể trải nghiệm được hương vị hài lòng nhất. Ngoài ra, bạn cũng đừng quá lo lắng về giá cả. Bởi thực đơn với mức giá phù hợp túi tiền nên bạn cứ thoải mái thưởng thức những món mình thích.
Thông tin liên hệ:
7. Phở Tiến – Quán Phở Hà Nội Được Michelin Bình Chọn
Phở chính là món ẩm thực đặc trưng của người Hà Nội từ xưa đến nay. Vậy bạn đã biết đến những địa chỉ bán phở đặc biệt tại đây? Nếu bạn lần đầu du lịch đến thành phố này thì nhất định bạn phải đến Phở Tiến. Đơn vị là quán ăn Hà Nội được Michelin bình chọn là quán có món ngon đáng thưởng thức. Bên cạnh đó, giá cả lại rất phải chăng, vậy thì vì sao bạn không dành chút thời gian để trải nghiệm phải không nào. Song, những bát phở nóng hổi, hương vị đậm đà chính là điểm nhấn khó cưỡng. Bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm ngào ngạt khi đặt chân vào Phở Tiến từ những bước đầu tiên.
Thực đơn của quán bao gồm các phở gà và mì gà. Với mỗi phần ăn sẽ có thêm một số món phụ như quẩy cùng rau ăn kèm. Đặc biệt chén nước chấm được pha đậm đà, vị cay cay của ớt khiến cho món phở càng trở nên hấp dẫn. Bạn hãy tận hưởng bát phở đầy ắp thịt, đồng thời nó cũng được trang trí bắt mắt, hấp dẫn. Vì thế, hứa hẹn bạn sẽ bị cuốn hút từ những ánh nhìn đầu tiên.
Thông tin liên hệ:
8. Bún Chả Đắc Kim – Quan Ăn Hà Nội Được Michelin Bình Chọn Nổi Tiếng
Nhắc đến Hà Nội thì ta phải nhắc đến bún chả. Nói đến bún chả thì ta lại nhớ đến bún chả Đắc Kim. Đơn vị đã là cái tên quá quen thuộc trong lòng người dân Hà Thành. Với những viên chả thơm ngon cùng bát nước lèo đậm vị khiến cho ai ai đã thử đều để lại mùi vị khó quên. Bên cạnh đó, những món đi kèm như thịt ba chỉ, rau xanh cũng đều được qua chọn lựa theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Bởi chúng tưởng chừng như không quan trọng nhưng lại chính là điểm mấu chốt để tạo nên thương hiệu như ngày hôm nay. Chưa hết, chén nước chấm cay cay, mặn ngọt góp phần làm cho món ăn thêm trọn vị.
Để đơn vị có mặt trong danh sách quán ăn Hà Nội được Michelin bình chọn thật sự không dễ dàng. Bởi bún chả Đắc Kim phải trải qua nhiều lần đánh giá kỹ lưỡng về hương vị cũng như chất lượng món ăn. Chính vì thế, với sự nỗ lực của mình thì đơn vị hoàn toàn xứng đáng với danh hiệu này. Đặc biệt, không gian quán cũng được đơn vị trang trí đẹp mắt, thu hút. Với tông màu vàng chủ đạo, thể hiện nét cổ điển đặc trưng của phố cổ Hà Nội. Chính vì thế, bún chả Đắc Kim chính là nơi xứng đáng để bạn trải nghiệm.
Thông tin liên hệ:
9. Quán Ốc Dì Tú – Địa Điểm Được Michelin Bình Chọn Ở Hà Nội
Một cái tên nữa rất xứng đáng trong danh sách quán ăn Hà Nội được Michelin bình chọn đó chính là Ốc Dì Tú. Nếu bạn là một fan chính hiệu của các món ăn được chế biến từ ốc thì đừng quả qua địa chỉ này nhé. Đơn vị đã quá nổi tiếng với các món ăn tươi ngon, được nấu nướng theo nhiều kiểu khác nhau. Cùng thực đơn phong phú từ ốc xào bơ tỏi, ốc hấp,… bạn cứ tha hồ lựa chọn món theo khẩu vị của mình. Thêm vào đó, quán còn phục vụ đa dạng các loại ốc khác nhau. Đặc biệt đầu bếp đều có nhiều kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng trước đây. Vì thế, món ăn được nấu sẽ hợp khẩu vị của bạn.
Đặc biệt, đơn vị cực lỳ chú trọng trong lựa chọn nguyên liệu, ốc được dùng phải tươi sống. Bởi độ tươi trong hải sản là một yếu tố cực kỳ quan trọng để tạo nên món ăn hoàn hảo. Cho nên, mỗi đĩa ốc mà bạn thưởng thức đều có hương vị thơm ngon, beo béo của ốc nhưng không bị ngấy. Ngoài ra, giá cả lại phù hợp túi tiền, không quá đắt đỏ như những quán hải sản khác. Vì thế, bạn hãy cứ thoả sức ăn những món mình thích khi đến với quán Ốc Dì Tú.
Thông tin liên hệ:
10. Quán Bánh Cuốn Bà Xuân – Quán Ăn Hà Nội Được Michelin Bình Chọn
Bánh cuốn là món ăn dân dã nhưng lại được người dân Hà Thành cực kỳ yêu thích. Và một địa điểm mà bạn nhất định phải đến để thưởng thức món này chính là quán bánh cuốn Bà Xuân. Đơn vị đã có hơn 30 năm làm nghề, phục vụ cho hơn hàng ngàn khách hàng khác nhau. Bạn sẽ được thưởng thức món bánh cuốn nóng hổi vừa mới làm ra. Bên cạnh đó, bánh được gói với nhân thịt khiến cho món ăn càng thêm hấp dẫn. Bánh cuốn vừa có sự dai dai của bột gạo, thêm chút mặn mặn của thịt cùng với chén mắm ớt cay cay. Tất cả chúng tạo nên hương vị thơm ngon trọn vị. Chưa hết, mỗi phần sẽ có thêm topping đi kèm như: chả cá, hành phi và rau xanh.
Bên cạnh đó, quán ăn Hà Nội được Michelin bình chọn này luôn đảm bảo vệ sinh trong quy trình chế biến. Đồng thời, đơn vị cũng mang đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn khác nhau: bánh cuốn chả, bánh cuốn trứng, lạp xưởng,… Bạn có thoải mái lựa chọn theo sở thích của mình. Song, giá cả cũng rất phải chăng. Với đĩa bánh cuốn chỉ từ 15.000 đồng cũng đủ để bạn cảm thấy no bụng và hài lòng. Vì thế, bạn đừng ngần ngại mà hãy đến và trải nghiệm nhé!
Thông tin liên hệ:
11. Quán Phở Gia Truyền – Quán Ăn Hà Nội Được Michelin Bình Chọn Nổi Tiếng
Phở Gia Truyền với hơn 100 tuổi nghề thì có gì đặc biệt? Để có được danh danh tiếng như ngày hôm nay, thương hiệu đã gầy dựng chúng đi qua cả một thế kỷ. Đơn vị sở hữu bí quyết gia truyền trong chế biến nước dùng mang hương vị đặc trưng. Mà bạn không thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác. Bát phở bò có vị ngọt từ xương, thơm ngon đậm vị. Cùng sợi phở dai dai, hoà quyện vào bát nước dùng vẫn còn nóng hổi. Kiến cho những ai đã từng thưởng thức đều phải tấm tắc khen ngon.
Thêm vào đó là chút rau thơm làm cho bát thở càng đậm vị. Song, không gian quán được thiết kế đơn giản, thoáng mát. Đặc biệt, cảnh tượng khách xếp thành hàng dài để ăn được món phở này, dường như đã quá quen thuộc. Họ sẵn hàng dành thời gian quý giá để có cơ hội thưởng thức món ăn này. Bên cạnh đó, mức giá bán cũng khá bình dân. Với số tiền bạn bỏ ra so với giá trị của món phở này mang lại thì vẫn hoàn toàn xứng đáng. Chính vì thế, quán ăn Hà Nội được Michelin bình chọn này sẽ là địa điểm bạn nên đến ít nhất một lần.
Thông tin liên hệ:
12. Quán Tuyết Bún Chả 34 – Quán Bún Hà Nội Được Michelin Bình Chọn
Tuyết Bún Chả 34 là cái tên được review rất nhiều trên các trang mạng cũng được săn tìm bởi khách du lịch khi đến Hà Nội. Bát bún với nước dùng đậm đà được hầm từ xương, thịt nên sẽ có vị ngọt thanh. Thêm vào đó, là những phần thịt nướng thơm ngon được lấp đầy tô vô cùng hấp dẫn. Thật tuyệt khi bạn được thưởng món ăn khi vẫn còn nóng hổi phải không nào. Chưa hết, bạn có thể gọi thêm món nem rán để ăn cùng chỉ với 10.000 đồng/phần. Nem được chiên giòn vàng ươm, ăn cùng với bát bún chả sẽ là sự kết hợp tuyệt vời. Vì thế, đây chính là quán ăn Hà Nội được Michelin bình chon mang đến cho bạn những cảm nhận khó quên.
Để món ăn được trọn vị thì làm sao có thể thiếu được chén nước chấm ớt tỏi đi kèm. Với vị cay cay của ớt cùng mùi thơm nồng của tỏi sẽ giúp bạn thưởng thức món ăn trọn vị. Bên cạnh đó, không gian quán thoáng mát, rộng rãi giúp bạn ấn tượng tốt từ lần đầu tiên khi bước vào. Đặc biệt, Tuyết Bún Chả 34 cũng được đánh giá tốt về thái độ cũng như trong cách làm việc chuyên nghiệp. Tuy quán đông khách nhưng cũng không để bạn phải chờ đợi quá lâu khi đến quán thưởng thức hoặc mua về.
Thông tin liên hệ:
13. Quán Phở Bò Ấu Triệu – Quán Phở Được Michelin Bình Chọn Ở Hà Nội
Nếu bạn đã đến Hà Nội thì làm sao có thể không đến quán Phở Bò Ấu Triệu. Một trong số địa điểm ẩm thực nổi tiếng được rất nhiều du khách săn lùng, cho nên quán lúc nào cũng đông đúc. Tuy nhiên khách hàng vẫn luôn sẵn sàng bỏ chút thời gian để có thể thưởng món ăn này. Bởi bát phở với hương vị đậm đà, nước dùng rất trong và ngọt. Thêm vào đó, phần thịt bò thơm ngon, vẫn còn giữ được độ mềm và độ dai đặc trưng. Đặc biệt, nguyên liệu được chọn là phần thịt bò loại 1, vậy nên càng tăng thêm giá trị cho bát phở mà khách hàng thưởng thức.
Song, cho dù đã qua hơn 70 năm nhưng món phở gia truyền này vẫn giữ được hương vị như thuở đầu. Quan trọng hơn hết, đơn vị rất lỹ lưỡng trong khâu làm sạch nguyên liệu, dụng cụ trước khi chế biến. Bởi với một món ăn ngon thì nó cần đảm bảo cả về yếu tố dinh dưỡng và vệ sinh an toàn. Chính vì thế, quán ăn Hà Nội được Michelin bình chọn này hoàn toàn xứng đáng để bạn trải nghiệm.
Thông tin liên hệ:
Trên đây là top 10 quán ăn Hà Nội được Michelin bình chọn đáng thưởng thức nhất. Inhat hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích và giúp bạn tìm được địa điểm yêu thích. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã dành thời gian để đọc bài viết này!
>>> Xem thêm:
