Ẩm thực Châu Âu vô cùng đa dạng, đặc biệt với nguyên liệu từ thịt bò bạn có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Cuối tuần hãy đổi gió với các món Âu từ thịt bò vừa ngon, lạ miệng lại cực “chanh sả” với những gợi ý tuyệt vời dưới đây nhé.
1. Bò bít tết
Click để hiển thị dàn ý chính bài viết
Bò bít tết (beef steak) có nguồn gốc từ phương Tây và trở thành một trong những món Âu từ thịt bò được yêu thích tại Việt Nam. Thịt bò mềm ngọt, đầy dinh dưỡng kết hợp với nước sốt đậm đà, thơm ngon khiến món ăn trở nên hoàn hảo. Bạn có thể dùng kèm với khoai tây chiên hoặc trứng ốp la. Tuy nhiên để miếng thịt giữ được độ mềm ngọt như ngoài hàng, bạn nên tham khảo cách làm bò bít tết ngon và chuẩn nhất.
2. Bò sốt tiêu đen
Bò sốt tiêu đen là món ăn Âu từ thịt bò khá quen thuộc trong các nhà hàng. Tuy nhiên cách chế biến cũng khá đơn giản nên bạn có thể thực hiện tại nhà. Khi thưởng thức, bạn sẽ thấy thịt bò mềm thơm vẫn giữ được độ ngọt, nước sốt thơm nồng vị hạt tiêu pha chút cay cay ăn cùng với cơm nóng hoặc bánh mì đều ngon.
3. Bò hầm nấm
Món thịt bò hầm nấm gây ấn tượng mạnh bởi mùi hương đậm đà hấp dẫn của nấm, độ mềm của thịt bò. Khi thưởng thức, chắc chắn bạn sẽ thấy bất ngờ về độ thơm ngon của món ăn này. Không chỉ là một trong các món Âu từ thịt bò sang trọng, món ăn này còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những trẻ suy dinh dưỡng, những người ốm mệt cần hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
4. Mì ý sốt bò bằm
Cách làm mì Ý sốt bò bằm khá đơn giản, nguyên liệu cũng dễ tìm. Không chỉ có vẻ ngoài hấp dẫn, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận từng sợi mì có vị bé hoà quyện với nước sốt thơm nức, đậm đà cực cuốn hút không thua kém gì ở ngoài hàng.
5. Thịt bò sống Parisa
Là một trong những món Âu ngon từ bò có nguồn gốc xuất xứ từ người Texas, món thịt bò sống Parisa được làm từ những miếng thịt bò rừng băm nhuyễn kết hợp với Cheddar, nước cốt chanh, ớt Jalapenos, bột tỏi và một số phụ gia khác. Món ăn này khá đặc biệt,thường được ăn kèm với bánh ngọt hoặc bánh quy.
6. Hamburger bò phô mai
Bánh có lớp vỏ ngoài nóng giòn, thịt bò và trứng bên trong béo ngậy, thơm lừng kết hợp với rau xà lách và cà chua tươi mát, khi ăn sẽ thấy thơm ngon hấp dẫn mà không hề bị ngán. Một chiếc bánh hamburger bò phô mai sẽ giúp bạn có đầy đủ năng lượng để bắt đầu ngày mới.
7. Bò hầm rau củ
Món bò hầm rau củ đầy dinh dưỡng và vitamin vô cùng tốt cho sức khỏe. Hương vị thơm nồng cuốn hút từ thịt bò và các loại rau củ vô cùng bắt vị, xen lẫn vị cay nhẹ từ hạt tiêu khiến bất cứ ai cũng muốn ăn thử. Màu sắc món ăn nâu bóng mượt xen lẫn các màu sắc nổi bật từ các loại rau củ quả như cà rốt, hành tây, rau cần,… Khi ăn sẽ cảm nhận miếng thịt tan trong miệng khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Vì vậy, nếu đang tìm kiếm một món Âu từ thịt bò ngon thì đừng bỏ lỡ gợi ý này nhé.
8. Bò cuộn thập cẩm nướng
Bò cuộn thập cẩm nướng không chỉ ngon mà rất tốt cho sức khỏe. Vừa có thể là món ăn trong bữa cơm gia đình lại có thể xuất hiện trong các bữa tiệc sang trọng. Hương thơm lôi cuốn từ thịt bò và các loại rau củ sau khi kết hợp sẽ khiến món ăn trở nên ngon và hấp dẫn khiến bất cứ ai cũng không thể chối từ.
9. Bò lúc lắc
Đây là một món Âu từ thịt bò không chỉ ngon mà có màu sắc rất bắt mắt. Thịt bò mềm thơm kết hợp với vị bùi bùi từ khoai tây, ớt chuông, hành tây và các loại rau củ khác tạo nên một hương vị rất riêng và lôi cuốn.
10. Bò wellington
Bò cuộn Wellington là một món Âu từ bò cao cấp rất được yêu thích. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được độ giòn và thơm của vỏ bánh, bên trong thịt bò mềm tan chảy hoà quyện với hương thơm ngon ngọt của nấm. Cách thực hiện món bánh này cũng rất công phu, không hổ danh là món ăn dành cho quý tộc.
11. Bò hầm rượu vang
Đây là một món ăn thường xuất hiện trong các bữa tiệc, thịt bò mềm thấm vị với hương thơm của rượu vang rất hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ thấy món ăn này có sức lôi cuốn đến kỳ lạ.
TOP 10+ các món Âu từ thịt bò ngon và sang chảnh nhất
Trên đây là các món Âu từ thịt bò ngon và dễ làm để bạn có thể chiêu đãi gia đình và bạn bè. Hi vọng với những gợi ý này, bạn đã có thể giúp bữa ăn của gia đình thêm hấp dẫn và ngon miệng. Ngoài ra, bạn cũng có thể truy cập Digifood.vn để giúp thực đơn ăn uống của gia đình đa dạng hơn với công thức nấu các món ăn ngon và đang HOT nhất hiện nay.
Giới thiệu về Digifood – Cộng đồng ẩm thực Việt Nam. Nơi chia sẻ các thông tin ẩm thực 3 miền, các món đặc sản và công thức nấu ăn ngon,… giúp bạn có những chuyến khám phá ẩm thực hoàn hảo nhất.
- Website: https://digifood.vn/
- Blog: https://digifood.vn/blog/
- Fanpage: https://www.facebook.com/digiticket.food
- Twitter: https://twitter.com/digiticket_food
- Địa chỉ: 249A đường Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội, Việt Nam
- Điện thoại: 0792643729
